trattoria Nobilduca
發佈日期 : 2010年 7月22日 圖 / 文 : 巴斯
在這個夏日的下午，安排在 i- Square 看電影，由於時間很充足的關係，
來到海港城消磨一下時間，由於商場很多人，想找個清靜地方休息下，於是來到 Nobilduca 這家意大利餐廳。
步入廳餐內，接近包場的氣氛，同時給我懶洋洋的感覺，很舒服。
把意大利文餐廳名字 Nobilduca 拆開來看的話，
Nobil = Noble，Duca= Duke，意思是貴族和伯爵進餐的地方，哈~~~很特別的名字，但好像太隆重了吧。
這家意大利餐廳，賣點是慢食主義，除了服務不會慢，其他的都很著重細節和用心去做。
這個下午時份，來到這家優靜的餐廳坐下來休息，和商場內人來人往的景像相比，真是兩個不同的世界。
一列大玻璃窗，采光度十足，景色也正是維港日落景。
由於只是來休息一下，所以只點了一款二人下午茶餐。
包括有茶，有湯，還有併盆餅食。
細心的廚師，把放在玻璃盤上的餅食，一一用蜜糖來黏著她們，目的就是不太容易滑出玻璃盤。
最先來的一個暖暖的磨姑湯很好味道。
併盆餅食每件都做得很精緻，一口一個，勝在款式多份量少，果然是很適合現在的心情。
不過在這個併盆當中，圖中最右手邊的是屬於牛肉材料，如果像 Vivica一樣不食牛的朋友，就要留意呢。
但都只是這一款是屬於牛肉，其他都不是。
在這個懶洋洋的氣氛下，哈~~居然可以傾了兩個小時先離開。
以旅遊購物區來講，這個下午茶的收費算是一般，難得的是這裡的清靜環境。
食物水準以這個下午茶來講也算不錯。
trattoria Nobilduca（ND）
地址：尖沙嘴海港城海洋中心1樓105舖
電話：3188 4282
營業時間：
周一至六上午8:00至晚上11:00
周日及公假上午11:30至晚上11:00
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