Morton Birthday Dinner

發佈日期 : 2009年 3月11日   主播Model : Vivica    圖 /  文 :  巴斯  

餐廳特式

Morton 是一家著名美國餐廳，全球擁有六十多間分店，今次和大家介紹的，是位於香港喜來登酒店內的亞洲區分店。

這家餐廳很有特色，尤其是作為慶祝生日晚餐，主人家被受重視的感覺很強烈。

想知道這家餐廳不同特色的話，可透過以下Vivica現場親身和大家來一個簡介吧。

請 點擊正中的播放鍵開始。

特式一 : 廚師為妳唱生日歌

正如 Vivica 所講，當訂位的時候，和待應生講出訂位是慶祝生日的話，

當上到最後一道甜品的時候，Morton的廚師，會集體出來為妳唱生日歌，這時整家餐廳的客人，

都會知道主人家今天生日呢~~所以在這家餐廳內渡生日的話，生日氣氛濃厚。

透過以下短片，可欣賞到廚師為妳唱生日歌的片段。

請 點擊正中的播放鍵開始。

特式二 : 以妳命名的甜品

也是因為Morton知道妳今天生日的關係，當食完最後一道菜後，

Morton會免費送上一份Haagen Dazs雪糕伴朱古力軟心蛋糕作為甜品，

而這個甜品，會在碟邊，寫上如圖以妳命名的生日祝福語。

而且還插上會不定時閃爍的蠟蠋。

哈~~~這個時候，還會做什麼呢?當然是許願吧。

透過以下短片，Vivica會為大家講解這個甜品。片段中，還可以見到 閃爍的蠟蠋。

請 點擊正中的播放鍵開始。

特式三: 廚師簽名生日卡

當送上甜品，而且在唱過生日歌之後，Morton的廚師會為妳拍照，而且還會集體在生日卡上簽名，送上這張生日卡給妳留念。

哈~~~張卡和Vivica身上所穿的Burberry 大褸很襯色呢。

                                                  <<<<<<<明顯已經神智失常。

特式四 : 以妳命名的菜單

知否Vivica在看什麼呢?是一張以Vivica命名的菜單，

只要訂座時候，給待應知道今日生日主角名字，待應就會在當晚，把名字印在菜單上，

讓主角在看菜單的時候，見到自己的名字出現在菜單上。

圖為以壽星女Vivica命名的菜單，上面可見到Vivica的名字印在上面，而這張菜單是給主角帶回家中作為紀念品呢。

圖中可見菜單上所印上的祝福語。

下圖為整張菜單的大小。

特式五: 廚師介紹菜單

這個菜單非常非常之長，對一些有閱讀恐懼症朋友來講，一定不想去看，

所以這裡會安排一位廚師，為妳詳細以生動方式，背出菜單上所有菜式，當你聽完之後，就可以輕送鬆去點菜。

透過以下短片，可見到廚師如何背出菜單上所有菜式。

皇帝位

留意 Vivica所坐的這張海景梳化，是整家餐廳唯一的海景皇帝位。

其他的座位，只是如下圖的普通餐桌，如果希望坐這個海景皇帝位，訂位的時候，

請先和待應生講，希望可以留到這張座位。因為差不多每位客人，都會想要這個坐位，

所以是 希望 ..........

燈光氣氛

餐廳內由於燈光調校到非常之有氣氛，身處其中，實在很是享受。

但由另一個角度看的話，這個以微光打做出來的昏暗環境，對打算在這裡拍照的話，就很困難吧。

一來不想用閃燈打擾到其他客人，加上也不想用閃燈來破壞現場打做出來的氣氛，對我拍照有限的技術來講，

在這裡影相，吃力非常。究竟是要氣氛，還是要影相，真是人生交叉點啊~~~~~

大麵飽

當安排好坐位後，哈~~~待應生會送上圖中比Vivica個頭更大的麵飽上來，

目的是給客人在等上菜的期間作為小食，還付上牛油呢。

透過以下Vivica的短片，可知道這個大麵飽的有關內容。

請 點擊正中的播放鍵開始。

打算叫 Vivica 試試這個飽的味道，誰知她居然撕出一個心型來咬一口，

啊~~~女生的思想，總是粉紅色的呢~~~~~

這個飽的味道是甜的，不錯的味道啊~~~~不過點了菜不宜多吃啊。

沙律

在Vivica所點的菜式當中，第一道上的是沙律，

透過以下兩段短片，可知道這個沙律的簡介和Vivica的評價。

請 點擊正中的播放鍵開始。

頭盤

圖中就是今次的頭盤，想知道是什麼菜式的話，立即Click入以下短片看看吧。

請 點擊正中的播放鍵開始。

蟹餅

頭盤由四款菜式所組成，不如由蟹餅開始講起吧，

Vivica是會有她的評價呢~~~

請 點擊正中的播放鍵開始。

帶子

透過以下片段，可知道頭盤另一款的帶子內容。

當然少不了的評價吧。

請 點擊正中的播放鍵開始。

蝦

頭盤當中還有蝦呢，想知道Vivica對這款蝦的評價，就要看看以下片段。

請 點擊正中的播放鍵開始。 　

蠔

頭盤最後一款，就是蠔了，看看以下片段，就可以知道Vivica對這款蠔的評價。

請 點擊正中的播放鍵開始。

頭盤評價

當完成了頭盤之後，Vivica對這個頭盤，來一個總結吧，

透過以下片段，就可以得到答案。

請 點擊正中的播放鍵開始。

三款菜式

頭盤食過之後，接下來就是Vivica所點的另外三款菜式了。

請 點擊正中的播放鍵開始。

薯餅

透過以下片段，你不但可以知道這個薯餅是如何做出來，更可以知道評價。

請 點擊正中的播放鍵開始。

焗龍蝦

這個焗龍蝦是Vivica為自己點的，透過以下片段，就可以知道Vivica對這道菜的評價。

請 點擊正中的播放鍵開始。

肉眼扒

Vivica是不吃牛肉的，所以這個肉眼扒就由我自己評價，

透過以下短片，可透過Vivica口中知道，我對這個牛扒的評價。

請 點擊正中的播放鍵開始。

生日甜品

還記得上面所提到過的生日甜品嗎?

透過以下兩個短片，可知道Vivica對這個餐廳贈送作為生日甜品的簡介和評價。

請 點擊正中的播放鍵開始。 　

甜品介紹

如果客人不喜歡餐廳所送的心太軟甜品的話，可選擇另外叫的這幾款甜品。

想了解更多有關這些甜品的資料，可透過以下短片得到了答案。

請 點擊正中的播放鍵開始。

總結

無論裝修，氣氛，待應的態度，食物的水準，還有為客人所花的心思，整體水準都很滿意，

作為慶祝週年紀念，或是生日，Morton都是一個不錯的餐廳。

今次 Vivica 所點的菜式，我最喜歡是肉眼扒，第二是薯餅，第三是頭盤當中的蝦和帶子。

謝謝 Vivica

後記

今年是認識 Vivica所過的第一個生日，在意義上是比效大的一年，很攪笑地為她慶祝兩晚，

相信沒有任何一個朋友會這樣的慶祝啊，很是難忘，希望今後每一年都可以和Vivica一起慶祝。

希望 Vivica每日都過得開心，祝福她今年所許的生日願望，很快成真。

最緊要希望Vivica好像她一樣 >>>>>>

Vivica美食專輯

一		一
	一
一		一

各師兄與朋友，這篇文章，如非商業用途，歡迎轉貼再轉貼，如需借圖片使用，

請自便，但敬請不要抹去圖中的 avbuzz.com簽名字樣，感激感激再感激。

◆   avbuzz.com精神，人人毒我，我毒人人 ◆

　謝謝收看這篇文章，你是第 個收看這篇文章的讀者。